‘불금’이라는 뜻을 대충 유추했지만, 정확히 몰라 인터넷을 뒤지니 ‘불타는 금요일’의 약어인 듯합니다. 어제는 말 그대로의 열정이 가득한 ‘불금’이었습니다. 밤 11시를 넘었을 때 홀에는 서른 분에 …
알림
오픈 일주일 후
시작 후 일주일 지났습니다. 일주일 지난 시점에서의 간단한 평가입니다. 유럽 음식이 낯설다 테이스팅 메뉴가 있으면 좋겠다 가격이 너무 싸다 QR코드로 링크되는 메뉴가 낯설지만, 신개념이라 좋다 …
저스트 어 글라스 오브 와인, 곧 오픈
길었던 준비가 막바지입니다. 행정적인 절차는 마쳤고 결제시스템만 기다리면 됩니다. 와인도 거의 준비되었으며 음식은 운영하면서 더하고 뺄 예정입니다. 전체적으로 볼 때 만족할 만큼의 준비가 이루어지진 않았으나, …
단 한 잔의 와인도 즐거운 와인바 만들기
괜찮은 와인을 비싸지 않은 가격에, 곁들이는 음식도 먹을 만한 곳이 어디 없을까하는 생각을 했습니다. 혼자일 때면 더욱 그런 장소가 있으면 좋다는 생각이 들었습니다. 홀로 편히 …
괜찮은 와인, 싼 가격, 맛있는 음식이 있는 와인바
괜찮은 와인, 싼 가격, 맛있는 음식이 있는 와인바를 준비 중입니다. 대한민국 가성비 최고의 와인바로 만들 예정입니다.